Fundo Nacional de Educação fiscaliza alimentação escolar em Ferraz

A Secretaria de Educação de Ferraz de Vasconcelos recebeu nesta semana a equipe do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), que veio para desenvolver uma série de fiscalizações e treinamentos relacionados a alimentação escolar. O grupo, integrante do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (Cecane), do FNDE, elaborou um plano de ações que deverá ser cumprido pela cidade no prazo de seis meses, visando algumas adequações.

De acordo com a secretária municipal de Educação, Valéria Eloy da Silva Kovac, Ferraz se destacou das outras cidades da região na avaliação final da equipe do FNDE, visto que a alimentação escolar do município atende o cardápio adequado e ainda zela pela qualidade nutricional e economia. “Temos problemas assim como todas as cidades, mas estamos desenvolvendo um trabalho com compromisso que tem dado resultado, e pudemos ver isso nessa avaliação do FNDE. Agora, vamos começar imediatamente as adequações previstas no plano de ação que nos foi fornecido”, ressaltou a titular.

Ainda segundo a chefe da Educação ferrazense, muitas cidades do Estado não conseguiram receber a equipe em tempo hábil, mas Ferraz já estava preparada. “É ótimo que eles venham para cidade. Se formos orientados melhor, o dinheiro do Pnae (Programa Nacional de Alimentação Escolar) será empregado melhor. O objetivo deste governo é fazer o certo para sempre melhorar”, afirmou Valéria.

Em seis meses, o grupo voltará à cidade para comprovar se as exigências mínimas já estão sendo atendidas. Os principais pontos previstos no plano de ação para Ferraz estão relacionados a infraestrutura, manutenção e aquisição de equipamentos, além de treinamento de pessoal.

Semana de compromissos

A equipe da FNDE realizou várias atividades com a Secretaria Municipal de Educação. Na segunda-feira (14 de agosto), junto a secretária Valéria Kovac, o grupo se reuniu com o prefeito José Carlos Fernandes Chacon, o Zé Biruta, para apresentar as atividades que seriam realizadas durante a semana. Já na terça-feira, a equipe se reuniu com o Conselho de Alimentação Escolar (CAE) de Ferraz, que inclusive, acompanhará o comprimento do plano de ação e deve ir em busca de parcerias com outros CAE’s da região.

Na quarta-feira, eles visitaram algumas escolas municipais e estaduais com o objetivo de conferir as instalações e funcionários das cozinhas. Para finalizar, o anfiteatro da Prefeitura sediou na quinta-feira um encontro com profissionais ligados à alimentação escolar no Alto Tietê. O evento tirou dúvidas e esclareceu temas sobre o Pnae e ainda promoveu a troca de experiências entre os presentes.

TEXTO: Leticia Riente
FOTOS: Aurélio Alves / Secom Ferraz

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